Приготовить кляр: в рисовую муку влить холодную газированную воду, хорошо перемешивая венчиком. Должна получиться консистенция густой сметаны.
2
Бананы разрезать вдоль или поперек на две части.
3
Обвалять в рисовой муке.
4
В сковороду налить растительное масло, хорошо разогреть. Обмакнуть бананы в кляр, затем обжарить на масле до золотистой корочки.
5
Готовые бананы переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
6
Посыпать сверху сахарной пудрой.
4
09 апреля 2019
18
592
Жареные бананы
В азиатской кухне очень популярен десерт из жареных бананов. Предлагаем попробовать и приготовить дома такое блюдо. Хрустящая рисовая корочка и мягкий ароматный банан под сладким пудровым снегом — это действительно вкусно!
Приготовить кляр: в рисовую муку влить холодную газированную воду, хорошо перемешивая венчиком. Должна получиться консистенция густой сметаны.
Бананы разрезать вдоль или поперек на две части.
Обвалять в рисовой муке.
В сковороду налить растительное масло, хорошо разогреть. Обмакнуть бананы в кляр, затем обжарить на масле до золотистой корочки.
Готовые бананы переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Посыпать сверху сахарной пудрой.
Бананы259 ₽/1.3 кг259 ₽/1.3 кг
Вода газированная79,99 ₽/1.5 л79,99 ₽/1.5 л
Масло растительное639 ₽/1 л639 ₽/1 л
Сахарная пудра36,99 ₽/0.05 кг36,99 ₽/0.05 кг
