- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Жареный молодой картофель
Овощи/крупы/макароны
Приготовление
- 1
Картофель молодой промыть, обсушить бумажным полотенцем. - 2
Обжарить на разогретой с сливочным маслом сковороде до румяной корочки. Можно добавить в масло несколько раздавленных зубчиков чеснока. - 3
Готовый картофель посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным укропом.
Жареный молодой картофель
Ароматный молодой картофель, обжаренный на сливочном масле. Невероятно вкусный и быстрый гарнир.
Простой
1 порция
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 500 г
Картофель молодой170,97 ₽/2.5 кг170,97 ₽/2.5 кг - по вкусу
Соль59,99 ₽/1 кг59,99 ₽/1 кг - по вкусу
Перец черный молотый59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг - 30-50 г
Масло сливочное276 ₽/0.17 кг276 ₽/0.17 кг - 2-3 шт.Чеснок (зубчик)
- 25 г
Укроп свежий69,99 ₽/0.05 кг69,99 ₽/0.05 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты