Сыр нарезать крупными треугольниками, обвалять в крахмале.
2
На сковороде хорошо разогреть растительное масло. Сыр быстро обжарить со всех сторон до румяной корочки.
3
Клубнику разрезать на пополам, крупную на 3 части.
4
На красивую тарелку выложить веточки рукколы, сверху уложить сыр.
5
Клубнику наколоть на шпажки или зубочистки, украсить сыр сверху.
6
Украсить веточками мяты.
7
Сверху полить тонкой струйкой меда.
8
Можно украсить сахарной пудрой, слегка присыпав через ситечко сверху.
9
Подать закуску в теплом виде.
5
25 марта 2019
20
604
Жареный сыр с клубникой
Мягкий домашний сыр, обжаренный до румяной корочки с клубникой — это очень оригинальная и необычная закуска. Сочетание теплого жареного сыра с ароматной клубникой, листочками свежей мяты и тонкими нотками цветочного меда создают неповторимое послевкусие!
Сыр нарезать крупными треугольниками, обвалять в крахмале.
На сковороде хорошо разогреть растительное масло. Сыр быстро обжарить со всех сторон до румяной корочки.
Клубнику разрезать на пополам, крупную на 3 части.
На красивую тарелку выложить веточки рукколы, сверху уложить сыр.
Клубнику наколоть на шпажки или зубочистки, украсить сыр сверху.
Украсить веточками мяты.
Сверху полить тонкой струйкой меда.
Можно украсить сахарной пудрой, слегка присыпав через ситечко сверху.
Подать закуску в теплом виде.
Крахмал кукурузный69,99 ₽/0.2 кг69,99 ₽/0.2 кг
Клубника свежая599 ₽/0.25 кг599 ₽/0.25 кг
Мята свежая119,99 ₽/0.05 кг119,99 ₽/0.05 кг
Руккола319 ₽/1 уп319 ₽/1 уп
Мед439 ₽/0.35 кг439 ₽/0.35 кг
Масло растительное239 ₽/1 л239 ₽/1 л
Сахарная пудра36,99 ₽/0.05 кг36,99 ₽/0.05 кг
