Обжарить их 3-4 минуты во фритюре или на разогретом масле в глубокой сковороде
3
Обвалять 4 кубика в порошке из водорослей, еще 4 в кунжутном семени.
4
Обвалять кубики тофу в панировке по желанию ( ламинария порошок, кунжут), положить в порционную чашку и залить бульонов на 2/3
5
Посыпать нарезанным луком.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 4 комментария
Пользователь
05 июня 2021
Спасибо за рецепт.Понравился поджаренный тофу.
Пользователь
05 апреля 2020
Просто обжарить кусочки тофу в крахмале и добавить соус (рыбный бульон, или же растворенная в кипятке щепотка приправы Хондаши, соевый соус, мирин). Посыпать сверху стружкой тунца и зелёным луком, мелко порезанным нори. Рецепт японских рестораторов.
Пользователь
18 марта 2020
Сегодня попробую пожарить тофу.. Спасибо за рецепт
Пользователь
05 февраля 2019
Спасибо большое за рецепт, сегодня буду готовить на ужин.
Сухая приправа Хондаши919 ₽/1 кг919 ₽/1 кг
Лук зеленый99,99 ₽/0.1 кг99,99 ₽/0.1 кг
