Рис промыть несколько раз, замочить на 10 минут в теплой воде. Затем слить воду, переложить в кастрюльку и залить кокосовым молоком.
3
Затем влить воду.
4
Посолить по вкусу. Довести до кипения, поварить 3-4 минуты. Затем закрыть кастрюлю крышкой и убавить огонь до минимума. Варить до готовности риса (20-30 минут).
5
Добавить кокосовую стружку и коричневый сахар, перемешать. Снять с огня и дать еще рису постоять под крышкой 10-15 минут.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 4 комментария
Пользователь
18 марта 2025
сколько молока? Сколько риса?Сколько воды?
Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
18 марта 2025
Добрый день. На сайте все указанно. Рис 200г. вода 200г. молоко 200г
Пользователь
06 апреля 2022
Спасибо . Необычно ,оригинально, попробую!
Пользователь
27 марта 2019
Спасибо! Очень интересно, попробую приготовить?
Пользователь
17 мая 2017
А специи добавлять какие-либо?
Шеф-повар
21 июля 2017
Специи можно добавить на Ваш вкус. К сладкому рису подойдет кардамон, мускат, сладкая паприка, корица.
Рис319 ₽/1 кг319 ₽/1 кг
Кокосовое молоко149,99 ₽/0.25 л149,99 ₽/0.25 л
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг
Сахар коричневый тростниковый279 ₽/0.5 кг279 ₽/0.5 кг
Кокосовая стружка29,99 ₽/0.01 кг29,99 ₽/0.01 кг
Необходимые продукты.
Рис промыть несколько раз, замочить на 10 минут в теплой воде. Затем слить воду, переложить в кастрюльку и залить кокосовым молоком.
Затем влить воду.
Посолить по вкусу. Довести до кипения, поварить 3-4 минуты. Затем закрыть кастрюлю крышкой и убавить огонь до минимума. Варить до готовности риса (20-30 минут).
Добавить кокосовую стружку и коричневый сахар, перемешать. Снять с огня и дать еще рису постоять под крышкой 10-15 минут.
