Name: Жюльен с белыми грибами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Грибы белые; Сыр грюнтайлер; Кокосовые сливки; Соль; Перец черный молотый; Укроп свежий; Лук репчатый

Жюльен с белыми грибами

Шеф повар Деликатеска.ру

Несложный

30 мин

4 порции

Восхитительно нежный жюльен из белых грибов с легкими сладковатыми нотками кокосовых сливок под румяной сырной корочкой - почувствуйте себя настоящим гурманом.

Ингредиенты

Приготовление

Грибы разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Лук нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на крупной терке.

На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить лук до мягкости.

Затем к луку добавить грибы, обжарить 7-8 минут.

Влить кокосовые сливки, посолить, поперчить по вкусу. Выпарить до консистенции жидкой сметаны.

Переложить кокосово-грибную смесь в порционные мисочки для запекания.

Посыпать сверху сыром и зеленью.

Поставить в разогретую до 200С духовку на 7-10 минут.

Подать, посыпав зеленью.

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Жюльен с белыми грибами

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте