Name: Жюльен с кальмаром
Prep time: PT7.5M
Cook time: PT7.5M
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Кальмар командорский очищенный; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Сливки 20%; Масло оливковое; Мука пшеничная; Сыр Пармезан; Соль; Перец черный молотый

Жюльен с кальмаром

Очень простой

15 мин

2 порции

Вкусное и легкое блюдо с мягким сливочным соусом.

Ингредиенты

Приготовление

В сковороде на оливковом масле обжарить нарезанный репчатый лук и шампиньоны в течение 1-2 минут.

Кальмары разморозить на нижней полке холодильника. Нарезать кольцами.

Выложить кальмары, жарить 2-3 минуты.

Добавить муку, перемешать, влить сливки, перемешать, посолить. Снять с плиты.

Разложить по формам для запекания, посыпать тертым пармезаном. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 5-7 минут.

Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Жюльен с кальмаром

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте