Здесь могла бы быть Ваша еда
×
Сортировать товары:

Приготовьте дома

Приготовленная особым образом печень уток или гусей, известная под названием фуа-гра, является частью охраняемого законом культурного и гастрономического наследия Франции. Знаменитый на весь мир деликатес — результат специального режима кормления домашней птицы.

Фуа-гра — питательный и полезный продукт. В нем содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот (улучшают обмен веществ, способствуют выведению вредного холестерина), белка, витаминов группы А, С, В, РР, макро- и микроэлементов (Ca, Mg, Fe, P, Mn). Энергетическая ценность 100 граммов любого вида фуа-гра (сырое, пастеризованное, консервированное) в приготовленном виде — более 450 ккал.

Оригинальный вариант вы найдете в интернет-магазине «Деликатеска.ру». Это продукция французских компаний, традиционно специализирующихся на изготовлении фуа-гра. Знаменитую печень здесь можно купить по доступной цене и с доставкой на дом (Москва, до 20 км от МКАД).

Как готовить фуа-гра

Превратить нежную печень в изысканный деликатес сможет даже неопытный кулинар. Самый популярный вариант ее приготовления — быстрое обжаривание (0,5-1,5 минут) ломтиков свежего или термообработанного продукта до хрустящей корочки. Подходящие пряности: корица, перец, гвоздика, фенхель, прованские травы. Потратив больше времени, можно замариновать фуа-гра или приготовить из него паштет, мусс, террин, парфе, галантин.

Изыски из печени обычно подают как основное блюдо в начале застолья в сочетании с грибами, картофельными котлетами, фруктами, ягодными соусами, орехами, мармеладом или листьями салата. Многие гурманы считают, что ее достаточно дополнить ломтиками поджаренного хлеба.

Больше интересных сведений о культуре приготовления и потребления фуа-гра можно получить от шеф-повара интернет-магазина «Деликатеска.ру». По будням специалист консультирует всех желающих в режиме онлайн. Заказывайте продукты у нас!

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог