Сырники (творожники) — это всем известное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Оно представляет собой жареные лепешки, приготовленные из творога, муки (или манной крупы) и яиц. Также в составе могут быть изюм, курага, яблоко, морковь, орехи и другие ингредиенты.
Сырники могут отличаться:
- Содержанием творога. Его количество определяется не только вкусовыми предпочтениями, но и особенностями ингредиентов. Например, когда творог очень мокрый, требуется больше муки, чтобы получить нужную пластичность теста.
- Способом приготовления. Помимо жарки, сырники также запекают в духовой печи или готовят на пару. Последние два варианта предпочитают те, кому нужно считать потребляемые калории.
- Основным составом. Кроме главного компонента — творога, это блюдо содержит муку или манку. Среди некоторых именитых поваров бытует мнение, что настоящие сырники не должны содержать муки.
Творожники будут вкуснее, если перед подачей на стол их полить сметаной, сгущенным молоком, вареньем или джемом.
Интернет-магазин «Деликатеска.ру» предлагает большой ассортимент творожных сырников по выгодной цене. Заказывайте их через сайт, мобильное приложение или по телефону. Чтобы сэкономить ваше время, мы доставляем продукцию по Москве и Московской области.