Свежайший живой деликатес из северных вод России, добытый в экологически чистых водах Мурманского побережья.
Икра морского ежа – настоящий природный эликсир молодости, богатый витаминами D, E и особенно витамином А.
Способ подачи: Морской ёж подается в первозданном виде, вскрытый непосредственно перед подачей. Икра имеет нежную текстуру и характерный солоноватый вкус с морскими нотками.