Слива Чернослив ~600г

Марина, свежие плоды собираются на стадии технической зрелости, чтобы гарантировать их сохранность при транспортировке. Слива легко дозревает в домашних условиях. Просто поместите её в бумажный крафт-пакет вместе со спелым яблоком или бананом на пару дней при комнатной температуре — плоды станут мягкими и ароматными.

Тамара, плоды часто собирают слегка недозрелыми, чтобы они отлично перенесли транспортировку и доехали целыми. Слива обязательно дозреет и станет мягкой. Рекомендуем положить её в бумажный пакет вместе со спелым яблоком или бананом и оставить при комнатной температуре на 2–3 дня.

Добрый день, Галина! Чернослив - это общее название определённых сортов тёмной сливы, которые годятся для последующего изготовления сухофруктов.

Добрый день, Екатерина! Фрукты и овощи обновляются на складе ежедневно, степень зрелости может отличаться в зависимости от партии.

Добрый день, Ольга Александровна! Подлинность товаров подтверждается документально. Поставщиком заявлено слива чернослив.

Добрый день, Екатерина Анатольевна! Вяленые сливы по этому рецепту получаются с легкой кислинкой и невообразимым ароматом специй. Идеальное дополнение к мясу, вину и сырам. Для рецепта потребуется: сливы 1 кг., майоран 1 ч. л., орегано 1 ч. л., базилик сушеный 1 ч. л., мята сушеная 1 ч. л., тимьян сушеный 1 ч. л., соль морская 2 ч. л. Для заливки: оливковое масло Extra Virgin 150 мл., винный уксус 100 мл., чеснок 1 головка. Сливу вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточку. Выложить половинки слив в глубокую емкость. Посыпать сливы морской солью и специями, аккуратно перемешать. Затем разложить сливы срезом вверх на сетчатом поддоне электросушилки и сушить 4-5 часов при температуре 60°С. Также можно завялить сливы в духовке. Духовку предварительно нагреть до минимальной температуры (примерно 60°С), противень застелить пергаментом, выложить сливы срезом вверх и вялить сливы 5-6 часов в режиме с конвекцией (либо приоткрытой дверцей духовки). Для маринада чеснок нарезать тонкими ломтиками. В чистую банку выложить слоями вяленые сливы, каждый слой присыпать ломтиками чеснока. Добавить оливковое масло и винный уксус, сливы должны быть полностью покрыты маринадом. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!