Ацидофилин«Вологжанка» готовят из молока с использованием комбинированный закваски, компоненты которой берут в равных количествах. Продукт обладает нежной консистенцией, а своим вкусом с кислинкой немного напоминает кефир. Его можно употреблять просто так или дополнив любимыми добавками (например, ягодами).
Кисломолочный продукт хорошо усваивается организмом. Входящая в его состав ацидофильная палочка способна подавлять процессы гниения, способствуя тем самым нормализации кишечной микрофлоры. Употребление ацидофилина особенно полезно после лечения антибиотиками, а также для укрепления иммунитета и улучшения обмена веществ.