Крудо из тунца филе-кусочки в соусе от Шефа 80/30 110г
замороженный, авторский рецепт, Деликатеска, артикул 11099
Пищевая ценность на 100 г
17.27
Белки
8.44
Жиры
1.15
Углеводы
149,41
кКал
Состав
тунец желтоперый филе-кусочки, соус унаги (соевый соус (обезжиренные соевые бобы, пшеница, поваренная соль, вода), сахар, вода, рисовый уксус, крахмал, соль, загуститель Е1440, краситель Е150d, усилитель вкуса и аромата Е621);соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант: бензоат натрия); масло оливковое, сок лимона свежего, кунжутное масло, паста васаби, семена кунжута (белые, черные необжаренные)
Срок годности, условия хранения
90 суток при температуре не выше -18С
Страна
Россия, г. Москва
Тип упаковки
вакуумная упаковка, подложка
Вес
0.11 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.20.25-323-0104914726-2025
Описание
Крудо из тунца от Шефа 80/30 – это тонкие, полупрозрачные ломтики свежей рыбы, которые сохранили при приготовлении свою естественную текстуру и насыщенный вкус. Каждый кусочек отличается ярко-розовым цветом и характерной мраморной текстурой.
Блюдо приготовлено по классической рецептуре с соблюдением всех требований к обработке свежей рыбы. Порция идеально подходит для тех, кто ценит качественные морепродукты и следит за здоровым питанием – тунец богат омега-3 жирными кислотами и белком при низком содержании жиров. Блюдо может служить как самостоятельной закуской, так и частью более сложного гастрономического набора, прекрасно дополняя другие морепродукты и свежие овощи.
