Баклажаны мини 200г

Мини-баклажаны выращены в Таиланде. От привычных нам более крупных плодов они отличаются не только размером. У мини-баклажанов тонкая и мягкая шкурка, а мякоть более нежная. Внутри она содержит большое количество семечек, которые делают вкус овоща еще интереснее. Плоды можно жарить, но долго держать их на огне не рекомендуется. Так они сохранят свою хрустящую текстуру. Для придания «тайского» вкуса используйте соус чили, терияки или любые на ваш вкус. Мини-баклажаны также подходят для приготовления на гриле, маринования, тушения и запекания.