Икра окуня - продукт для тех, кто любит пробовать что-то новое. Доступная цена не «ударит» по карману, а уникальный вкус икры разнообразит привычные бутерброды с белым хлебом и сливочным маслом. Умеренно соленый продукт имеет однородную консистенцию за счет маленьких икринок. Подходит в качестве начинки для блинов и тарталеток.
Пробойная икра была протерта через специальное сито, которое удаляет пленку и соединительную ткань.