5.0805

Паста из тамаринда 454г

Aroy-D,  арт. 001426
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение8
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 3 тыс. разИзображениедоставим завтра
Все товары этого поставщика

259

₽/0.454кг
самый полезный отзыв
Юрий
Юрий
07 июля 2020ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Кому-то может показаться кислой. Добавляют в соусы и маринады. Насыщенный кисло-умамный(бобовый), пряный вкус.
О товаре
Вес0.454 кг
СтранаТайланд
Тип упаковкипластиковая банка
Пищевая ценностьбелки - 0,7г, жиры - 0г, углеводы - 11г
Энергетическая ценность56 ккал
Составмякоть тамаринда, вода, консервант бензоат натрия
Условия хранения24 месяца при температуре от +5С до +30С. После вскрытия хранить в холодильнике не более 30 суток

Тамариндовая паста (паста из тамаринда) представляет собой мягкую массу из стручков дерева тамаринд, которое выращивается преимущественно в Индии и Восточной Африке. Купить пасту из тамаринда с доставкой на дом в Москве предлагает интернет-магазин «Деликатеска.ру»; цена продукта, составленного по оригинальному рецепту, приятно удивит Вас.

Применение

  1. С тамариндовой пастой готовятся традиционные остро-кислые тайские супы, а также маринады для барбекю и пикантные соусы к мясу, рыбе, морепродуктам.
  2. Другой вариант использования – для тамариндовой воды, кисловатого напитка, подаваемого к основным блюдам и десертам.
  3. Отдельно подавать пасту в плоском подсоуснике рекомендуется к суши, роллам, спринг-роллам, вонтонам, шаомаям и другим азиатским закускам.

Продажа пасты из тамаринда оптом и в розницу ведется магазином «Деликатеска.ру» на выгодных условиях: на продукт часто предоставляются скидки, а покупка будет доставлена Вам домой или в офис в день заказа или на следующий день. Закрытая упаковка может храниться в холодильнике до двух лет с даты производства

Паста из тамариндаТамариндовая паста (паста из тамаринда) - является важной приправой в юго-восточной Азии. Тамариндовую пасту также называют "мякотью тамаринда", или "тамариндовым концентратом". Тамариндовая паста - это мягкая масса, в состав которой входят фрукты из стручков дерева тамаринд, родиной которому является Африка, но в настоящее время большинство деревьев выращивают в Индии. Вкус пасты кислый, с привкусом фруктов.

Широкое распространение паста тамаринда получила в индийской и тайской кухне. Тамариндовая паста служит основой для приготовления супов в тайской кухне. В частности она используется для приготовления традиционного остро-кислого супа. Из пасты тамаринда можно приготовить вкусный барбекю и также другие пикантные соусы, использовать ее в качестве ингредиента в маринадах, карри, фасолевых и других бобовых блюдах, а также в любых других блюдах, которым захотите придать кислый вкус и своеобразный аромат. Другим способом использования является приготовление напитков, в частности - тамариндовой воды.

Тамаринд

Тамаринд – представляет собой тропическое вечнозеленое дерево семейства бобовых, которое имеет очень кислые удлиненные плоды. Созревает круглый год. Мякоть плода съедобна и популярна. Она используется в качестве специи в кулинарии. Очень распространена не только в Таиланде, но и на территории большинства тропических стран Азии, а так же в Латинской Америке и на Карибах. Мякоть зелёных фруктов весьма кислая на вкус и используется в приготовлении острых блюд. Тамаринд придает морепродуктам и блюдам из мяса неповторимый вкус. Зрелые фрукты слаще и могут использоваться в качестве основы для приготовления десертов, напитков, закусок. Тамаринд можно есть и отдельно со сладким соусом или стручковым перцем. Также является важным ингредиентом популярных в Великобритании Вустерского соуса и фруктового соуса HP.

 

 

 

Читать далее