Кунджа дальневосточная ~850г
0,7-1кг, 1шт, штучная заморозка, непотрошеная, с головой, вылов 2026г, артикул 14919
Пищевая ценность на 100 г
18
Белки
2
Жиры
90
кКал
Состав
кунджа непотрошеная с головой
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Камчатский Край, Колпаковский РК
Тип упаковки
пакет
Вес
0.85 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.20.13-004-30959556-2018
Описание
Кунджа — изысканная представительница семейства лососевых, настоящая жемчужина дальневосточных вод. Мясо этой рыбы отличается особой нежностью и утонченным вкусом с деликатной маслянистой ноткой. Вы сможете в полной мере оценить благородный светлый цвет мяса и его нежную структуру, сохраняющую сочность при любой термической обработке.
Кунджа прекрасно подходит для самых разных кулинарных экспериментов. Ее можно запекать с лимоном и травами, жарить на гриле, солить или коптить — каждый способ раскроет новые грани вкуса этой уникальной рыбы. Богатая омега‑3 жирными кислотами и ценными микроэлементами, кунджа станет не только гастрономическим удовольствием, но и полезным дополнением к рациону.
