Пицца Груша и горгонзолла
400г, артикул 15056
Пищевая ценность на 100 г
9
Белки
8
Жиры
21
Углеводы
194
кКал
Состав
Основа для пиццы отпеченная (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная ферментированная, мука соевая, крупа манная, соль поваренная пищевая, сахар, дрожжи хлебопекарные), сыр мягкий Моцарелла ностра тертый м.д.ж. в сухом веществе 40% (молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности: лимонная кислота), соус сырный (сыр творожный м.д.ж в сух.в-ве 70% (творог "Уманский" 30% (нормализованные и пастеризованные сливки, пастеризованное молоко обезжиренное, с использованием закваски), вода питьевая, загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный, соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, пищевые добавки стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая), напиток молокосодержащий с заменителем молочного жира м.д.ж 3,2% (молоко обезжиренное восстановленное, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные
Срок годности, условия хранения
30 минут при температуре не выше +14С
Страна
Россия, г. Москва
Количество
1 шт
Описание
Пицца Груша и горгонзола в устричном баре — изысканное сочетание, удивляющее своей гастрономической глубиной и хорошо дополняющее морскую тематику заведения. Тонкое хрустящее тесто служит идеальной основой для нежнейшей груши с деликатной сладостью и благородной горгонзолы с ее характерной остротой и ореховыми нотами. Легкое карамелизованное послевкусие от слегка запеченной груши подчеркивает сложность сыра, а едва уловимые нотки меда создают многослойный вкусовой профиль — неожиданный, но удивительно гармоничный.
Подавайте эту пиццу как утонченную закуску перед дегустацией устриц: ее сбалансированная сложность пробуждает рецепторы и подготавливает их к восприятию тонких морских вкусов. Она также прекрасно работает в сочетании с морепродуктами — попробуйте дополнить ею ассорти из устриц с цитрусовым соусом или креветок с пряными травами: контраст между фруктовой сладостью, сырной остротой и солоноватостью моллюсков создает запоминающееся вкусовое впечатление. Идеально дополнить блюдо бокалом белого вина с фруктовыми нотами или легким игристым — так вы раскроете все грани этого необычного гастрономического дуэта в атмосфере устричного бара.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
