Россия, г. Мурманск. Район промысла: Баренцево море
Тип упаковки
пакет.
Вес
0.55 кг
Описание
Морской окунь — дикая рыба, обитающая в холодных водах Атлантического океана. Она богата белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами.
Филе морского окуня можно приготовить разными способами: пожарить, запечь, потушить или отварить. Оно идеально подходит для диетического питания и детского меню.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 11 отзывов
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Наталья
Покупает с 2025 г.
1 отзыв
Наталья
Покупает с 2025 года
1 отзыв
Рыбный гурман
23 января 2026
Отличное по вкусу филе. Давно токого не ела. Да, на коже есть остатки чешуи, но это легко исправить. Либо снять кожу- этот делается легко, либо дочистить. Но вкус у этого филе отменный! Очень рекомендую! Жаль что оно закончилось. Жду нового поступления!
Суслов Геннадий Романович
Покупает с 2015 г.
170 отзывов
Суслов Геннадий Романович
Покупает с 2015 года
170 отзывов
14 января 2026
Мясо оказалось сочным, с характерным морским ароматом, без резкой 'рыбности'.
Ольга
Покупает с 2024 г.
14 отзывов
Ольга
Покупает с 2024 года
14 отзывов
Рыбный гурман
09 января 2026
Филе нечищено, сама рыба при жарке сворачивается, я такое первый раз вижу, да ещё и льда на рыбе полно
Отдел лояльности
09 января 2026
Здравствуйте, Ольга! Спасибо за отзыв.Филе окуня на коже, рыба зачищена механическим способом, поэтому чешуя может попадаться. У морского окуня тонкие слои мышц и мало жира. При перегреве белки быстро коагулируют (сворачиваются), филе стягивается.Перегрев (слишком высокая температура на сковороде) вызывает мгновенное сокращение волокон по краям, центр остаётся сырым — филе искривляется. При производстве мороженой пищевой рыбной продукции из рыбы (включая филе с кожей) масса наносимой глазури не должна превышать 5% от массы глазированной продукции. Это правило действует с учётом погрешности методики определения. Ваше замечание о превышение допустимого количества глазури на филе направлено производителю.
Максим
Покупает с 2024 г.
51 отзыв
Максим
Покупает с 2024 года
51 отзыв
Рыбный гурман
03 ноября 2024
Филе нечищеное. Вообще. Совсем. Вся чешуя на месте. Ну и теперь еще по всей кухне.
Отдел лояльности
03 ноября 2024
Здравствуйте, Максим! Спасибо за отзыв. Очень жаль, что товар не оправдал Ваших ожиданий. Рыба зачищена механическим способом, поэтому чешуя может попадаться.
Юрий
Покупает с 2021 г.
290 отзывов
Юрий
Покупает с 2021 года
290 отзывов
Хлебный гурмэ
16 октября 2024
Филе с чешуей- это что- то новое в моих представлениях о рыбе.
Я как- то думал, что либо филе либо рыба с чешуей.
Отдел лояльности
16 октября 2024
Добрый день, Юрий! Спасибо за отзыв. Рыба зачищена механическим способом, поэтому чешуя может попадаться.
Людмила
Покупает с 2022 г.
225 отзывов
Людмила
Покупает с 2022 года
225 отзывов
Рыбный гурман
16 сентября 2024
Шикарные филе! Качество очень хорошее!
Татьяна Комарова
Покупает с 2015 г.
43 отзыва
Татьяна Комарова
Покупает с 2015 года
43 отзыва
Витаминный король
27 августа 2024
Правда, а почему филе и с чешуей, предупреждать нужно. Рыба хорошая. Наледи нет.
Большая просьба , не нужно писать мне, что рассмотреть кожу можно при получении товара от курьера, не рассмотреть ее в замороженном пакете. Это глупости. Лучше указывайте в описании товара.
Отдел лояльности
27 августа 2024
Добрый день, Татьяна! Спасибо за отзыв. В описании товара указано, что филе на коже.
Елена Борисова
Покупает с 2020 г.
278 отзывов
Елена Борисова
Покупает с 2020 года
278 отзывов
Витаминный король
09 августа 2024
Хорошее филе, только с чешуей
Отдел лояльности
09 августа 2024
Добрый день, Елена! Спасибо за отзыв. Мы рады, что в целом Вам товар понравился. На сайте заявлена информация: филе на коже. Принять решение о покупке Вы можете в момент приезда курьера.
Галина Петровна
Покупает с 2018 г.
168 отзывов
Галина Петровна
Покупает с 2018 года
168 отзывов
18 июля 2024
Хорошее, чистое.
Кроткова Людмила
Покупает с 2021 г.
4 отзыва
Кроткова Людмила
Покупает с 2021 года
4 отзыва
Рыбный гурман
18 июля 2024
Первый раз покупала, очень понравился. А при разморозке второй партии, рыба имела неприятный запах несвежести.
Отдел лояльности
18 июля 2024
Добрый день, Людмила! Спасибо за отзыв. Если Вы приобрели продукт в вакуумной упаковке, после вскрытия нужно подождать 15-20 минут. Зачастую открыв пакет сразу появляется резкий запах. Это вовсе не означает, что рыба испортилась. Просто из-за отсутствия кислорода аромат в упаковке становится слишком концентрированным, и рыбке после 'освобождения' надо дать возможность 'отдышаться'.
Показать еще 1 комментарий
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Светлана
Покупает с 2018 г.
52 отзыва
Светлана
Покупает с 2018 года
52 отзыва
Витаминный король
14 октября 2024
Рыба с чешуёй или почищена?
Отдел лояльности
14 октября 2024
Добрый день, Светлана! Рыба зачищена механическим способом, поэтому чешуя может попадаться.