Сыр Шамбола с пажитником Деликатеска ~200г

Сыр Шамбола с пажитником — полутвердый сыр с оригинальным вкусом и запоминающимся ароматом, который выделяется на фоне классических сортов. В его основе — отборное коровье молоко, а особая изюминка — добавление пажитника: эта специя придает продукту легкие ореховые и сладковато‑пряные ноты, не перебивая сливочный вкус самого сыра. Консистенция плотная, но податливая — сыр хорошо режется ровными ломтиками и не крошится. Равномерное распределение семян пажитника создает приятный вкусовой акцент в каждом кусочке.

Сыр Шамбола с пажитником можно подать на сырной тарелке с медом и грецкими орехами — сладость меда подчеркнет пряные ноты пажитника, а орехи усилят ореховый оттенок вкуса. Он прекрасно дополнит бутерброды с маслом и ломтиками слабосоленой семги или копченой куриной грудки. В кулинарии сыр хорошо плавится, поэтому его можно использовать для запекания — попробуйте добавить его в овощные гратены, пиццу или киши.