Сметана 20% жирности Мичурино молоко — натуральный кисломолочный продукт, созданный из пастеризованных сливок с использованием закваски. У нее однородная гладкая консистенция и нежный сливочный вкус с легкой приятной кислинкой, характерный для качественной сметаны. Умеренная жирность делает продукт универсальным: он достаточно насыщенный, чтобы подчеркнуть вкус блюд, но не чрезмерно тяжелый.
Сметану можно использовать самыми разными способами: она станет идеальным дополнением к горячим блинам, сырникам или драникам, придаст нежности соусам и запеканкам. Попробуйте добавить ее в борщ или окрошку — она сбалансирует вкус и добавит кремовую текстуру. Продукт отлично подходит для выпечки: на его основе получаются воздушные кексы и нежные сметанники. Для легких блюд сметана послужит основой для полезных заправок к салатам с овощами или зеленью. А если соединить ее с медом, ягодами или вареньем, получится простой, но вкусный десерт. В кулинарии она также незаменима как маринад для мяса или рыбы — помогает сделать блюда сочнее и нежнее.