Сыровяленая салями Черный Принц» с трюфелем от Solemici — деликатес с выразительным вкусом и благородной текстурой: в основе — отборная свинина и шпик, а изысканные нотки придает порошок из черного трюфеля в сочетании с пряностями (чеснок, мускатный орех). Тонкая нарезка делает продукт максимально удобным для подачи — каждый ломтик раскрывает гармоничный букет ароматов, а технология сыровяления обеспечивает плотную, слегка маслянистую структуру и насыщенный сбалансированный вкус без излишней резкости.
Салями идеально подходит для мясной тарелки — сочетайте ее с твердыми сырами (например, пармезаном), оливками, орехами и вялеными томатами, дополнив каплей бальзамического крема и листиками рукколы. Используйте тонкие слайсы для брускетт, сэндвичей или фокаччи, добавляйте в пиццу и пасту для пикантного акцента либо в ризотто — трюфель деликатно подчеркнет вкус блюда.