Мексиканская лепешка Тортилья известна всему миру не только как разновидность хлебного продукта или лаваша, но и как символ Мексики. Сложно представить мексиканскую трапезу без тортильи. Ведь этот народ употребляет тортильи около 3000 лет. Еще ацтеки выпекали вкусные лепешки, которые выступали в роли тарелки, ложки и хлеба. Но простота рецептуры и функциональность не утратили своего значения и в современном мире, ведь сейчас в отсутствии времени на приготовление полноценной еды в течение дня, мы привыкли отправлять в желудок все, что попадается под руку. А тортилья с блеском решает проблему обедов, перекусов и быстрых и полезных бутербродов.
Мексиканские лепешки произодятся из злаковых культур. В них удобно и быстро завернуть все, что вам вздумается, от простых овощей и салатных листьев до тунца, мяса и птицы со сложными соусами. Этому способствуют два важных фактора:
Чтобы узнать, как приготовить томатную тортилью, необязательно ехать в Мексику. Такую информацию легко найти на соотвествующих сайтах. Но гораздо проще, чем разыскивать рецепты тортильи - приобрести уже готовые лепешки. Деликатеска предлагает вам купить кукурузные тортильи для жарки с доставкой на дом в Москве. А дальше... Можно сворачивать тортильи конусом и класть как в специальную посуду любимое пюре с сосиской, курицу с рисом или лапшой, зелень с помидорами и рыбным филе, да все, что угодно. На самом деле, применение тортильи в качестве вкусной и полезной основы различных блюд ограничивается только вашей фантазией.