Десертная паста Dubai Pistachio — насыщенный ореховый продукт с выразительным вкусом фисташки и тонкими ванильными нотками, в составе которого — паста фисташки и кешью, масло ши и жареное тесто «Катаифи», придающее пасте особую текстуру. Сбалансированная сладость делает пасту идеальным ингредиентом для изысканных десертов.
Пасту можно использовать как начинку для круассанов, эклеров и рулетов, добавлять в крем для тортов и капкейков или намазывать на тосты и свежие булочки — она отлично раскрывается в сочетании с выпечкой и фруктами. Также ее подают как самостоятельный десерт с шариком ванильного мороженого или используют для прослойки муссовых тортов и трайфлов. Благодаря плотной текстуре паста не растекается и сохраняет форму при сборке десертов.