Соус кунжутный Гома Даре Сябу-Сябу Daisho Япония 235г

Соус кунжутный Гома Даре Сябу‑Сябу от Daisho — традиционный японский соус на основе кунжутной пасты с насыщенным ореховым вкусом и нежной кремовой текстурой. Он служит классической основой для макания ингредиентов в горячем блюде сябу‑сябу, раскрывая тонкие оттенки мяса, морепродуктов и овощей, а сбалансированный профиль с нотами умами и легкой сладостью подчеркивает аутентичность азиатской кухни.

Перед подачей соус достаточно слегка взболтать — при необходимости его можно разбавить небольшим количеством даси или воды до желаемой консистенции. Он идеально подходит для макания тонко нарезанных ломтиков мраморной говядины, свинины, креветок, тофу и сезонных овощей в процессе приготовления сябу‑сябу, а также может использоваться как заправка для свежих салатов, холодных лапшичных блюд или соус к овощам на пару и грилю.