Кефир Гжельское подворье из коровьего молока 3% жирности — натуральный кисломолочный продукт, приготовленный из цельного молока с использованием традиционной закваски на кефирных грибках: он отличается приятной густой консистенцией и мягким вкусом с деликатной кислинкой. Сбалансированное содержание жира делает напиток сытным, но не тяжелым. Благодаря пробиотикам кефир поддерживает пищеварение, служит источником белка и кальция.
Напиток хорош в чистом виде охлажденным — как легкий завтрак, перекус или вечерний напиток. Можно добавить в него ягоды, банан или ложку меда для более яркого вкуса либо использовать как основу для смузи. Кефир удачно вписывается в домашнюю кулинарию: на нем замешивают пышные оладьи и блины, готовят маринады для мяса и птицы, добавляют в холодные супы вроде окрошки или используют для заправки овощных салатов.