Масло топлёное 99% Eco Village — высококачественный продукт, полученный путем бережного вытапливания сливочного масла: в процессе удаляются вода, молочный белок и лактоза, благодаря чему масло приобретает чистый сливочный вкус, приятный ореховый оттенок аромата и повышенную термостойкость. С жирностью 99 % продукт отличается насыщенным составом и отличной усвояемостью, не содержит консервантов и подходит для диетического и детского питания, а также для людей с чувствительностью к лактозе.
Используйте масло для жарки, тушения и запекания — оно не горит и не дымит даже при высоких температурах, раскрывая блюда с лучшей стороны. Отлично подходит для приготовления каш, пюре, овощных рагу и выпечки, придает им нежный сливочный вкус и аппетитный аромат. Можно подавать в растопленном виде к блинам, сырникам или теплым лепешкам либо добавлять в готовые гарниры и соусы для обогащения вкуса.