Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы для пиццы и фокаччи Molino Grassi 1кг
артикул 2174
Пищевая ценность на 100 г
12
Белки
1.1
Жиры
69
Углеводы
339
кКал
Состав
мука пшеничная из мягких сортов пшеницы
Срок годности, условия хранения
12 месяцев при температуре не выше +25С и относительной влажности не более 70%
Страна
Италия, Молино Грасси
Тип упаковки
пакет
Вес
1 кг
Описание
Мука для пиццы и фокаччи Molino Grassi произведена из мягких сортов пшеницы. Зрелые зерна просушиваются, а затем подвергаются тщательной очистке и перемалываются до достижения необходимой консистенции. Тесто на такой муке замешивается легко и становится эластичным благодаря высокому содержанию клейковины. Именно такое необходимо для классической итальянской пиццы или фокаччи. Мука также подходит для приготовления лепешек, открытых пирогов, домашнего хлеба и печенья. Сделано в Италии.
