Важно! Тесто после выпечки быстро застывает, по этому свернуть конвертики с предсказаниями нужно быстро.
Чтобы не обжечь руки, оденьте 2 пары перчаток. Выпекайте тесто небольшими порциями
Из такого сахарного теста получаются еще и замечательные сладкие розочки
Приготовление
1
Необходимые продукты.
2
В глубокую миску разбить яйца.
3
Добавить сахар, хорошо взбить венчиком.
4
Всыпать к сахарно-яичной смеси просеянную муку. Хорошо размешать до консистенции густой сметаны.
5
На застеленный пергаментом противень распределить тонким слоем тесто в виде кружков, диаметром примерно 4-5 см.
6
Поставить противень в разогретую до 200С духовку. Выпекать до золотистого цвета.
7
Быстро снять готовые кружки с противня, пока горячие. Положить внутрь записку с пожеланием, свернуть пополам, потом еще раз пополам.
8
Готовые печенья можно посыпать сахарной пудрой или украсить цветной посыпкой.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Пользователь
29 ноября 2018
Я такое печенье пеку уже давно, только сворачивала с одного конца, а во внутрь вкладывала кусочек яблока с размером и длиной, как толстая спичка... Получался цветок. Очень вкусно: тает во рту...)
Мука пшеничная189,99 ₽/2 кг189,99 ₽/2 кг
Сахар119,99 ₽/0.9 кг119,99 ₽/0.9 кг
Яйцо куриное159,99 ₽/1 уп159,99 ₽/1 уп
Необходимые продукты.
В глубокую миску разбить яйца.
Добавить сахар, хорошо взбить венчиком.
Всыпать к сахарно-яичной смеси просеянную муку. Хорошо размешать до консистенции густой сметаны.
На застеленный пергаментом противень распределить тонким слоем тесто в виде кружков, диаметром примерно 4-5 см.
Поставить противень в разогретую до 200С духовку. Выпекать до золотистого цвета.
Быстро снять готовые кружки с противня, пока горячие. Положить внутрь записку с пожеланием, свернуть пополам, потом еще раз пополам.
Готовые печенья можно посыпать сахарной пудрой или украсить цветной посыпкой.
