Креветки запеченные с соусом спайси

1 шт

Россия, г. Москва

белки - 20,57г, жиры - 6,81г, углеводы - 0,62г

146,17 ккал

креветки под соусом от Шефа (креветка королевская "Ваннамей" (Бабочка), майонез Московский провансаль 67% жир (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, яичный желток, соль, уксус, эфирное масло горчичное, краситель: каротины), сыр Пармезан 40% (молоко нормализованное, соль пищевая (антислеживающий агент E536), уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат натрия, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, закваска на чистых культурных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, ферментный препарат овечьей липазы, консервант натамицин (E235)), соус Шрирача, соус соевый, сок лимона, икра летучей рыбы красная тобико маки), лук резанец

Запеченные креветки с соусом спайси — энергичный акцент в меню устричного бара: сочные креветки приобретают аппетитную текстуру благодаря запеканию, а пряный соус спайси добавляет яркий дерзкий вкус с приятной остротой и тонкими азиатскими нотами.

 

Блюдо отлично сочетается с охлажденным рислингом или легким саке.