‌
ИзображениеНовинки
Изображение
Например,
‌
Изображение
Heart
ИзображениеИзображение
Bell
thumb-Икра черная стерляди забойная 480г-0}
thumb-Икра черная стерляди забойная 480г-1}
Икра черная стерляди забойная 480г-0}
звезда0
Нет отзывов
Изображение
ИзображениеГоден до 27.07.27

Икра черная стерляди забойная 480г

артикул 22680

48790 ₽
ИзображениеДоставим завтра
ИзображениеКупили 0 раз
Осталось 5 шт
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 28

    Белки

  • 9

    Жиры

  • 193

    кКал

Состав

икра стерляди забойная (аквакультура), соль

Характеристики

Стандарт
ГОСТ
Вид
стерлядь

Срок годности, условия хранения

9 месяцев при температуре от -4С до -2С. После вскрытия хранить в холодильнике не более суток

Страна

Россия, Астраханская область

Тип упаковки

стеклянная банка

Вес

0.48 кг

ГОСТ/ТУ

ГОСТ 7442-2017

Описание

Черная икра стерляди забойная — роскошный деликатес для масштабных гастрономических событий: крупные идеально округлые икринки отличаются бархатистой текстурой и глубоким, сбалансированным вкусом с тонкими ореховыми нюансами, а щадящая засолка сохраняет природную сочность и деликатную маслянистость продукта. Объемная фасовка оптимальна для сервировки на торжественных приемах, формирования дегустационных сетов и создания эффектных кулинарных композиций — это эталон качества, подчеркивающий статус мероприятия.

 

Подавайте икру в охлажденной икорнице с перламутровой или костяной ложечкой — это сохранит чистоту вкуса и подчеркнет премиальность подачи: гармонично сочетается с теплыми блинами из пшеничной муки, тонкими ломтиками копченого лосося на хрустящих криспах либо с мини‑профитролями, наполненными нежным муссом из сливочного сыра. Икру можно использовать как центральный элемент в авторских закусках — например, на подушке из взбитого авокадо с каплей трюфельного масла, в составе тартара из мраморной говядины или в качестве финального акцента на тартине с копченой уткой и микрозеленью — в каждом варианте деликатес раскроет многогранность вкусового профиля.

‌