Кижуч Камчатский дикий ~3,5кг

Привезли богатыря. Мясо плотное, ароматное, не разваливается. Часть засолили, часть использовали в виде стейков. Объедение!

Что угодно, но это не рыба. Видимо купил послееднюю. Большой минус продавцу- такое не продают, а переделывают в фарш

Уважаемые покупатели! Обратите внимание, что на склад поступила новая партия товара. Вылов кижуча 2021 год.

Изумительный кижуч, верните в ассортимент, пожалуйста! В заливном, в слабосоленом виде - получился изумительно. Жду, когда снова появится.

Здравствуйте! Получил заказанную рыбку 21.11.2020. Сервис и доставка, как всегда, на высоте. А теперь про рыбку. Приехал кижуч замороженный наглухо, в запечатанном пакете. Вес рыбы прошел по нижнему краю нижней границы и составил 3040 гр. Хоть и обещают без глазури....но пол стакана воды слилось после разморозки. Повреждений на тушке не нашел, хотя на самом мясе присутствовали кровоподтеки. Видно, что рыба свежая, запах лососевый. Однако, покупая этого кижуча нужно быть готовым к тому, что после полной разморозки мясо имеет консистенцию размазни. Это не показатель плохого качества, а показатель того, что на производстве проводили шоковую заморозку мытой рыбы. Это косяки всех производителей и продавцов, продающих потрошеную, замороженную рыбу. Т.е. разделывать нужно подмороженную. В моем случае, половина кижуча была порезана на стейки, а вторая половина засолена. Ставлю тройку за консистенцию мяса....Все остальное отлично.

Это штучная заморозка?

Дата вылова кижуча ?

Отзовитесь кто покупал рыбку, хочется купить, а что то сомнения есть.

Странно, а где отзывы? Второй год пошел, .

Рыбка супер! Крупная, яркая и без льда. И пожарить и посолить! Будем брать ещё!

Подскажите дату вылова, спасибо

А можно дату вылова..спасибо..