Окорочок утиный на кости халяль ~450г

Утиные окорочка произведены на фермерском хозяйстве в Татарстане. На ферме выращиваются утки особой английской породы «Черри-Велли», мясо которых отличается мягкой и нежной структурой.

Утиное мясо в кулинарии

Утиное мясо обладает насыщенным вкусом. Оно гораздо сочнее и ароматнее, чем куриное, поскольку процент жира в нем выше. Поэтому утка прекрасно сочетается не только с овощами, но и с фруктами и кислыми соусами, которые нейтрализуют ее жирность.

Продукт идеально подходит для кулинарных экспериментов. Мясо утки можно не только запекать, но и тушить, варить или жарить. В любом случае получится блюдо с уникальным вкусом и ароматом. Утиные окорочка идеально подходят для запекания, например, с апельсинами и яблоками.