Кета замороженная с головой ~4,5кг

И опять посолила. Солю сразу ломтиками - рыба готова через сутки, (и руки пачкаются один раз)). Вкууусно!... И, как всегда, из рожек-ножек заливное. Хорошая рыбка.

Разморозила, она вся рыхлая . Часть засолила, а часть пожарила, сухая и не очень вкусная .

отличная рыба сделал фэле как получилось,спасибо Деликатеске за отличную работу

ровная, свежемороженая, без изъянов. жарила и солила - все замечательно.

Огромная и свежая рыба.

прекрасная вкусная рыбина в 5.3кг! Теперь есть запас для диабетика! Хребет на куски перебивала с молотком.Разделывать на филе, ворочая 5 кг,не стала.

...рыба огромная...ну для меня лично...привезли на 4,5 кг....красивейшая...без изъянов...Спасибо....будем варить,жарить и засаливать-частями)...

Хороша рыбка , не переморожена !

Красивая рыбка, большая, не перемороженная.5+

Рыбку привезли огромную, блестящую и красивейшую, После разморозки пахнет свехестью, Из головы, хвоста и позвоночника сварили уху, Часть сделали на пару, Вкуснющая получилась рыбка.Рекомендую всем. Спасибо.