Сайда дикая мурманская потрошеная без головы ~1,2кг
500-700г, 2шт, замороженная, артикул 33417
Пищевая ценность на 100 г
19.44
Белки
0.98
Жиры
92
кКал
Состав
сайда потрошеная
Срок годности, условия хранения
12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать
Страна
Россия, г.Мурманск
Тип упаковки
пакет
Вес
1.2 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ Р 51493-99
Описание
Дикая мурманская сайда — «родственница» всем известной трески. Ее плотное мясо имеет сероватый цвет и приятный вкус с ярким «рыбным» оттенком. Мелкие кости легко отходят вместе с хребтом, поэтому тушка хорошо чистится. Сайду жарят, коптят, запекают, отваривают, готовят на пару. После термической обработки она не теряет свою сочность и сохраняет текстуру.
Способ приготовления
Рис с морковью, сельдереем и спаржей отправьте томиться под крышкой на 10-15 минут. Готовьте на умеренном огне. Влейте томатную пасту со сливочным маслом и выложите кусочки сайды. Продолжайте томить еще около 15 минут. Получится простое и очень вкусное блюдо для всей семьи.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
