Суп Том Ям - это, пожалуй, самое популярное тайское блюдо. С недавних пор оно полюбилось российским ценителям экзотики. Суп имеет оригинальный кисло-сладко-острый вкус. Его готовят из свежих тайских трав, кореньев, перца чили и лайма. Добавлять можно грибы шиитаке, морепродукты, курицу, овощи. Рецептов приготовления Том Ям множество, как и рецептов русского борща. Каждый создает свое блюдо на основе классической основы. Остроту супа легко смягчить кокосовым молоком.
Теперь вы можете делать тайский суп в домашних условиях, когда вам захочется. Достаточно купить набор для приготовления Том Ям с доставкой на дом в нашем интернет-магазине. В нем вы найдете лемонграсс, корень галангала, перчик чили, листья каффрского лайма. Таким образом свежая основа для супа у вас уже имеется. Остается заказать на нашем сайте свежий лайм и кокосовое молоко при желании.
Рецепт приготовления супа Том Ям вы найдете здесь.
Состав: стебли лемонграсса, листья каффир-лайма, корень галангала, красный перец чили-мини, крачай, тайский базилик
Условия и сроки хранения: 10 дней при температуре от +0 до +5С