Сельдь каспийская залом ~ 750г
слабосоленая, непотрошеная, вылов 2018, Деликатеска, артикул 36021
Пищевая ценность на 100 г
18
Белки
16
Жиры
221
кКал
Состав
сельдь, соль поваренная пищевая
Срок годности, условия хранения
30 суток при температуре от +1С до +5С
Страна
РФ ,МО, Раменский р-он
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.75 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 9262-138-00472093-2010
Описание
Царская сельдь - залом
Залом (он же сельдь Кесслера, черноспинка, бешенка) – самый ценный вид сельди, известный непревзойденными вкусовыми качествами и нежным мясом. Залом содержит до 20% жира и прекрасно просаливается. Обитает он в Каспийском море и может достигать веса до 2кг и длины до 52см.
За великолепный вкус залом также часто называют «царской сельдью». В советское время сельдь залом считалась редким деликатесом, которой покупали только по праздникам. Сегодня купить сельдь залом в Москве также удается достаточно редко. Но мы нашли ее для Вас и, если Вы любите сельдь, обязательно попробуйте сельдь с непревзойденным вкусом - залом!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
