Филе сельди не содержит костей. Его можно засолить, замариновать или пожарить. Камчатская сельдь по вкусу немного отличается от других видов.
Чем сельдь так полезна?
Селедка содержит витамины Д, В1, В6, В12, А, Е, РР. В ней много (18%) белка, который наш организм легко усваивает. Эта морская рыба содержит селен, задерживающий старение. Жирные кислоты Омега-3 поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и органов зрения. Среди микроэлементов, которыми богата сельдь, особенно ценны йод и кальций, которых нам обычно не хватает.
Что приготовить?
Сельдь можно засолить, замариновать, закоптить. Помимо этого, рыбу можно пожарить.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 37 отзывов
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Марина
Покупает с 2025 г.
20 отзывов
Марина
Покупает с 2025 года
20 отзывов
Рыбный гурман
15 мая 2026
Очень хорошая рыбка и по цене приятно
Марина
Покупает с 2025 г.
20 отзывов
Марина
Покупает с 2025 года
20 отзывов
Рыбный гурман
27 апреля 2026
Просто супер. Отличное качество. Цена и качество на высоте.
Евгений
Покупает с 2024 г.
3 отзыва
Евгений
Покупает с 2024 года
3 отзыва
Рыбный гурман
25 апреля 2026
Отличное филе привезли. Филе плотное, при разморозке воды было совсем мало. Да, попадались чуть мелкие косточки, но это говорит о том, что не используются различные "растворители". Удалить их не составило труда. Делал хе из сельди и салат с сельдью по корейски, получилось супер. Обязательно закажу повторно. Спасибо.
Нестеркина Инна Сергеевна
Покупает с 2019 г.
70 отзывов
Нестеркина Инна Сергеевна
Покупает с 2019 года
70 отзывов
Рыбный гурман
21 января 2026
Очень вкусно, очень... Рекомендую
Екатерина Владимировна
Покупает с 2016 г.
2 отзыва
Екатерина Владимировна
Покупает с 2016 года
2 отзыва
Рыбный гурман
14 января 2026
Очень плохого качества селедка пришла. Готовлю всегда по одному и тому же рецепту, запекая в фольге. В этот раз рыба сухая, желтого увета мякоть, нежирная, выглядит перемороженной и старой
Отдел лояльности
14 января 2026
Здравствуйте, Екатерина Владимировна! Благодарим за отзыв. Нам очень жаль, что филе сельди в этот раз не порадовала вас качеством. Примите наши извинения за доставленные неудобства. Партия товара пройдет проверку Претензия направлена поставщику. В качестве извинений примите от нас промокод на скидку к следующему заказу. Промокод действует в течение 30 дней и распространяется на товары по розничной стоимости.
Татьяна
Покупает с 2022 г.
22 отзыва
Татьяна
Покупает с 2022 года
22 отзыва
Рыбный гурман
20 декабря 2025
Спасибо.В засолке очень хороша.Покупать еще буду.
Екатерина Анатольевна
Покупает с 2019 г.
216 отзывов
Екатерина Анатольевна
Покупает с 2019 года
216 отзывов
Витаминный король
20 декабря 2025
Засолила, получилась вкусная малосольная селедка. Но очень много костей. Филе прям всё в мелких костях. Я купила сырую селедку и засолила первый раз, поэтому не знаю считается это нормой или нет.
Отдел лояльности
20 декабря 2025
Добрый день, Екатерина Анатольевна! Благодарим Вас за отзыв. Филе сельди — это натуральный продукт без химической обработки для удаления костей. В отличие от некоторых промышленных аналогов, производитель не использует ферментные растворы для растворения костей, агрессивные химические реагенты, технологии 'супер‑филе' с применением размягчающих составов. Это значит, что сохраняются все полезные вещества рыбы, вкус остаётся естественным, без посторонних привкусов, продукт полностью безопасен для здоровья.
Злобина Светлана Анатольевна
Покупает с 2014 г.
2 отзыва
Злобина Светлана Анатольевна
Покупает с 2014 года
2 отзыва
Рыбный гурман
05 декабря 2025
В засолке селёдка получилась вкусная, не сравнить с магазинной.
Эльза
Покупает с 2014 г.
260 отзывов
Эльза
Покупает с 2014 года
260 отзывов
Рыбный гурман
14 октября 2025
Мне понравилась селёдка. Делала рыбные котлеты и засаливала. Все получилось вкусно. Да, она не особо жирная, но свежая и очень приятная на вкус.
Любовь Алексеевна
Покупает с 2022 г.
16 отзывов
Любовь Алексеевна
Покупает с 2022 года
16 отзывов
Икорный сомелье
05 августа 2025
В этот раз филе не до конца филе. Попадаются крупные кости, в основном, в хвостовой части филе.
Отдел лояльности
05 августа 2025
Добрый день, Любовь Алексеевна! Спасибо за отзыв. Небольшое наличие костей в рыбе - является нормой. Производитель не применяет химические растворы, для растворения косточек. Ваше замечание направлено поставщику.
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 8 комментариев
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Рита
Покупает с 2018 г.
50 отзывов
Рита
Покупает с 2018 года
50 отзывов
Витаминный король
02 июня 2026
Добрый день, скажите, пожалуйста, можно ли его жарить? Или лучше запекать?
Отдел лояльности
02 июня 2026
Здравствуйте, Рита! Да, филе сельди с кожей можно как жарить, так и запекать. Оба способа приготовления допустимы, и выбор зависит от ваших предпочтений по текстуре, вкусу и аромату.Жареная сельдь получается хрустящей снаружи и нежной внутри. Для жарки обычно используют муку или кляр. Запечённая сельдь, особенно в фольге, получается более нежной и сочной, с менее интенсивным ароматом, чем при жарке.
Марина
26 ноября 2025
Здравствуйте, какая дата вылова?
Отдел лояльности
26 ноября 2025
Добрый день, Марина! Выловлена сельдь в августе 2025г.
Ольга
22 апреля 2025
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, регион и зону вылова
Отдел лояльности
22 апреля 2025
Добрый день, Ольга! Россия, Камчатка, Карагинская зона вылова.
Владимир
21 февраля 2025
Здравствуйте! Подскажите, мелкие кости удалены или филе только снято с хребта?
Если да, то механическим или химическим способом?
Отдел лояльности
21 февраля 2025
Добрый день, Владимир! Продукт натуральный, в филе сельди присутствуют мягкие межмышечные кости. Некоторые производители обрабатывают филе сельди специальным раствором, чтобы размягчить косточки.
Елена
Покупает с 2017 г.
33 отзыва
Елена
Покупает с 2017 года
33 отзыва
Рыбный гурман
05 января 2025
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, если на 1 кг предполагается 9- 12 штук филе сельди, то это маленькое филе, грамов по 100? На фото филе кажется крупным. Фото упаковки с рыбой нет.
Отдел лояльности
05 января 2025
Добрый день, Елена! Да, все верно, вес 1 филе ~ 100гр.
Показать еще 3 комментария
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
