Мед акациевый натуральный Деликатеска 350г

Людмила Алексеевна, мед — натуральный продукт, и его оттенок действительно может незначительно меняться в зависимости от сбора. Однако ваше замечание насчет вкуса и цвета мы обязательно проверим и в случае отклонения направим замечание производителю.

Добрый день, Ирина! Кристаллизация мёда — естественный процесс, не влияющий на его качество и полезные свойства. Хотя акациевый мёд дольше других сортов остаётся в жидком состоянии, скорость его кристаллизации зависит от ряда естественных факторов. Даже в рамках одного сорта соотношение фруктозы и глюкозы может различаться: повышенное содержание глюкозы ускоряет кристаллизацию. На состав и структуру мёда влияют условия сбора — в частности, погода во время медосбора (температура и влажность), а также сроки откачки. Центрами кристаллизации нередко служат мельчайшие частицы пыльцы или воска, которые естественным образом присутствуют в натуральном мёде. Частичная кристаллизация (например, в нижней части банки) типична для такого продукта: более тяжёлые кристаллы оседают, а жидкая фракция остаётся сверху. При этом консистенция не является показателем порчи или фальсификации. Мы гарантируем натуральность нашего акациевого мёда и отсутствие в нём искусственных добавок. Благодарим, что обратили внимание на этот вопрос — это помогает нам улучшать информирование покупателей о природных свойствах продукта.

Добрый день, Надежда Александровна! Спасибо за отзыв. Позвольте пояснить особенности акациевого мёда: его отличительная черта — длительная сохранность жидкой консистенции (обычно в течение 1–2 лет после сбора). Это естественное свойство данного сорта, связанное с особым соотношением фруктозы и глюкозы.
Кроме того, кристаллизация у акациевого мёда происходит медленно и формирует мелкую зернистость, что также является нормой для этого продукта. Эти характеристики не свидетельствуют о низком качестве — напротив, они подтверждают натуральность мёда и его принадлежность к сорту 'акация'.

Добрый день, Наталья Сергеевна! Сбор 2025г., мед имеет жидкую консистенцию.

Добрый день, Татьяна Васильевна! Мед натуральный Акация - это единственный мед, который не кристаллизуется и обладает жидкой консистенцией.