4.02205

Вырезка говяжья из лопатки ~ 1,8кг

охлажденная, вес от 1кг до 2,6кг, Мираторг,  арт. 040640
Вырезка говяжья из лопатки ~ 1,8кг
Фото 1
Фото 2
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
цена за кг 989
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение22
Изображениена складе 3 шт
Изображениекупили 4 тыс. разИзображениедоставим сегодня
Все товары этого поставщика

1780

₽/1.8кг
самый полезный отзыв
Кузнецова Людмила Владимировна
Кузнецова Людмила Владимировна
18 янв. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
ОЧЕНЬ приличное мясо. Мягкое (тушила с черносливом). Проверила на собачках (избалованных) - ели с удовольствием))))
О товаре
Вес1.8 кг
СтранаРоссия, Брянская область
Тип упаковкивакуумная упаковка
Пищевая ценностьбелки - 16г, жиры - 18г
Энергетическая ценность230 ккал
Составговядина
Условия хранения35 суток при температуре от -1,5С до +4С. В бытовом холодильнике хранить не более 24 часов
ГОСТТУ 10.13.14-017-18181321-2016

Продукт от крупнейшего российского производителя говядины с высокотехнологичным производством полного цикла, применяющего систему жесткого ветеринарного контроля.
Говяжья вырезка из лопатки отличается нежностью мяса и насыщенным вкусом.

Пищевая ценность говядины

Говядина - богатый источник белков, аминокислот, в ней содержится большое количество железа, фосфора, цинка и селена, витамины K и группы B. Эти полезные вещества необходимы для нормального кроветворения, поддержания здоровья нервной системы. Регулярное употребление в пищу говядины помогает при анемиях и восстановлении после болезней, способствует росту мышц, поэтому полезно для людей, занимающихся спортом, и для растущего детского организма. Много в мясе и коллагена - белка, составляющего основу соединительной ткани организма, поддерживающего здоровье костной системы, суставов, волос и ногтей. Лопаточная часть содержит мало жира и может быть включено в низкокалорийную диету.

Как лучше готовить вырезку из лопатки

Мягкая часть говяжьей вырезки достаточно универсально: оно подходит для запекания, приготовления рубленых котлет, бефстроганова или ростбифа. Из мякоти получаются отличные стейки, жареные и печеные рулеты, бульоны из лопаточной части бычка отличаются легкостью и прозрачностью. Хороша и говядина, тушеная с различными соусами. Попробуйте потушить говядину на плите или в мультиварке со сметаной и луком или с томатным соусом, морковью и сладким перцем; в качестве гарнира такое блюдо идеально дополнит любая каша, картофельное или гороховое пюре.

Читать далее