Ножки кролика передние ~1кг

Добрый день, Елена! Производитель не может предоставить абсолютно точное количество ножек в каждой упаковке — это зависит от размера тушек и естественных вариаций при разделке. Обычно в упаковке бывает примерно 10-12 шт., но может быть чуть больше или меньше.

Добрый день, Елена! Продукт не проходил испытания по хранению в иных условиях, чем при -18С.

Доброе утро, Наташа! Маринование кролика перед приготовлением поможет улучшить его вкус и сделает мясо более нежным. Вот простой рецепт маринада: оливковое масло 100 мл., уксус (винный или яблочный) 20 мл., чеснок 2 зубчика, соль, перец по вкус, специи (по желанию) — розмарин, тимьян, лавровый лист, паприка, лук репчатый — 1 шт, (можно натереть на терке), лимонный сок 1- ст. л.
Перед маринованием мясо нужно тщательно промыть и обсушить. В глубокой миске смешайте оливковое масло, уксус, измельченный чеснок, лук, соль, перец и специи. Поместите ножки кролика в маринад так, чтобы они были полностью покрыты. Накройте миску пленкой или переложите мясо в герметичный пакет. Уберите в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. Чем дольше будет мариноваться кролик, тем насыщеннее будет вкус.
Приготовить ножки кролика в сметанном соусе можно следующим образом. Вот один из популярных рецептов: Ингредиенты: ножки кролика 4 шт., сметана 200 г, лук 1-2 шт., чеснок 2-3 зубчика, морковь 1 шт. (по желанию), растительное масло 2-3 ст. ложки, укроп или петрушка для украшения. В большой сковороде или кастрюле разогреть растительное масло на среднем огне. Обжарьте ножки кролика с обеих сторон до золотистой корочки (около 5-7 минут). Затем выньте их из сковороды и отложите. В той же сковороде добавьте нарезанный лук и обжаривайте его до прозрачности. При желании добавьте натертую морковь и обжарьте еще несколько минут. После этого добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту. Верните ножки кролика в сковороду с овощами. Добавьте сметану, тщательно перемешайте и добавьте специи по вкусу. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите около 40-50 минут, периодически переворачивая, чтобы мясо равномерно пропиталось соусом. Подавайте ножки кролика горячими, полив сверху сметанным соусом. Посыпьте свежей зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Добрый день, Татьяна Константиновна! Примерное количество в упаковке 10-12 штук.