Треска замороженная ~2,5кг

Треска - диетическая рыба с нежным мясом и внушительной пользой. В химическом составе продукта содержатся Омега-3 жирные кислоты, витамины D, В12, фосфор, калий, магний и кальций. Употребление трески поддерживает деятельность сердечно-сосудистой и нервной систем, а также улучшает кожу, волосы и ногти.
Рыба способна сыграть великолепную гастрономическую роль в салатах, пирогах и первых блюдах. Но также треска довольно хороша в самостоятельном виде или в паре с каким-либо гарниром. Мы предлагаем вам потушить рыбу в белом вине. Для этого нарежьте размороженную тушку на куски, натрите лимоном, солью и перцем. Выложите треску на сковороду с растительным маслом и начните жарить. Когда рыба подрумянится, влейте 1 стакан белого сухого вина и немного воды. Потушите около 5 минут. Затем залейте треску сметаной и готовьте еще 5–7 минут.