Оранжевая икра летучей рыбы Тобико является одним из важнейших ингредиентов для приготовления роллов и суши. Она безумно популярна в японской кухне. Маленькие икринки славятся своей хрустящей структурой и ярким внешним видом. Мало кто знает, что Тобико окрашивают специальными пищевыми красителями в разные цвета, как правило, в красный, черный, оранжевый и зеленый. Благодаря этому блюда с икрой летучей рыбы становятся более интересными, оригинальными и аппетитными. Создайте атмосферу японского ресторана у вас дома!