Сладкие плоды манго станут отличным самостоятельным десертом, но могут быть использованы и в кулинарных экспериментах. На родине фрукта - в Индии - очень популярен освещающий коктейль "манго ласси" на основе измельченного в блендере манго, натурального йогурта и кардамона. Хорошо подойдёт фрукт и для приготовления фруктовых салатов, различных видов смузи и даже мороженого. Также из манго готовят соусы, продающиеся к курице, рыбе, рису и морепродуктам.