Паста соевая светлая 1кг

Хорошая паста, закажу ещё.

Невыраженный, слабый вкус и много соли. Японская тёмная всё-таки, для моих целей (супы) больше подходит, чем китайская светлая.

нормальная паста, никакая не слишком соленая или слишком сладкая... обычная желтая паста, у нее всегда вкус очень насыщенный. Вообще, у нас семья предпочитает в суп красную или вообще темно-коричневую - такого цая в холодильнике запас на случай атомной войны ))) Но вот захотелось мисо-сливочных печенек, а туда лучше, конечно, желтенькую, пришлось в деликатеске брать. Так вот, паста норм, печенье получилось отличное! Рекомендую )) Кстати, хранится паста в холодильнике очень долго, это же ферментированный продукт, ей, по большому счету, ничего не делается со временем. Но, конечно, "на всякий случай" лучше ориентироваться на сроки годности, указываемые изготовителем - кажется, на пачке было написано 3 месяца после вскрытия пачки.

Скажите, пожалуйста, сколько по времени ферментируются бобы для этой пасты?

Паста хорошая. Покупала год назад, переложила в стеклянную банку и хранила в холодильнике. За год не испортилась. На суп на одного на один раз примерно столовая ложка горкой уходит. Буду брать еще.

Заказывали мисо - изображение на сайте и доставленный продукт не соответствуют друг другу, насколько могу судить. На сайте указана паста Wanjia Shinshumiso, доставлена же Shiro Miso (производители тоже разные). Прикладываю к сообщению фото с сайта и фотографию доставленного продукта.

очень соленая и сладковатая одновременно, не хватает соевого вкуса, темная в этом плане выигрышнее.

Паста отличная! И открытый пакет храниться в холодильнике не сутки, как указано, а несколько месяцев. У меня четвертый месяц пошел, как стоит в холодильнике. Заканчивается. Буду заказывать еще!

Оказалась слишком соленая, если добавлять мало то вкуса нет вообще.

Эта паста особенно хороша летом для восполнения солевого баланса. Необходима в период эпидемии, когда у человека высокая температура и сильное потоотделение. Да и вообще хорошо , когда в холодильнике стоит банка с таким мисо. Ведь уже давно установлено, что 1 стаканчик такого супа - мисо всегда присутствует в рационе японских долгожителей. Качество пасты хорошее. Больше нравится эта светлая паста. Перекладываю ее из оригинального пакета в стеклянную баночку. Хранится в холодильнике хорошо, пару месяцев точно. Положить по вкусу в воду, вскипятить, процедить, Добавить, что есть - водоросли , лук порей , стружку тунца и т.д. Нам нравится, а главное - полезно.