Инжир - натуральный источник витаминов А, С, калия, кальция и магния. Поэтому употребление природного лакомства полезно для кожи, сердечно-сосудистой системы и иммунитета. Также плод содержит большое количество клетчатки, которая оказывает положительное воздействие на здоровье ЖКТ.
Советуем есть спелый плод в сыром виде, чтобы в полной мере почувствовать и насладиться его необычным вкусом. Разрежьте инжир пополам и съешьте мякоть, используя чайную ложечку. Кроме того, лакомство можно употребить вместе с кожурой, если она достаточно мягкая.
Инжир подойдет в качестве самостоятельного перекуса, но еще его подают к вину или шампанскому. Дополните сладкий плод орехами или сырами, например, горгонзолой. Это сочетание приятно вас удивит.