Мясо трубача в собственном соку Деликатеска 230г
Годен до #ГоденДо, артикул 51133
Пищевая ценность на 100 г
15
Белки
1
Жиры
1.6
Углеводы
80
кКал
Состав
мясо трубача (Buccinum undatum), соль, вода
Срок годности, условия хранения
не более 12 месяцев при температуре от 0С до +20С и относительной влажности воздуха не более 75%
Страна
сырье - Россия, район добычи - Охотское море
Тип упаковки
стеклянная банка
Вес
0.23 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.20.34-685-37676459-2017
Описание
Мясо трубача в собственном соку станет изысканным дополнением к вашим блюдам. Филе брюхоногого моллюска традиционно добавляют в различные салаты, но настоящие ценители могут насладиться уникальном вкусом морепродукта в чистом виде. Если же вы хотите сделать праздничное блюдо для гостей, то рекомендуем отварить перепелиные яйца, добавить их к томатам черри, рукколе и к сыру моцарелла, а в качестве “вишенки на торте” использовать мясо трубача. Перемешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом. Легкий салатик с нотками роскоши готов к подаче! Также возьмите на заметку, что деликатес хорошо сочетается с тимьяном, перцем и прекрасно подходит к белому вину.
Польза
Мясо моллюска считается диетическим. В его составе содержится легкоусвояемый белок, витамины и целый комплекс минеральных веществ, которые повышают иммунитет, улучшают состояние волос, ногтей и костей.
100% натуральный состав.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Трубач имеет нежный вкус, который особенно хорошо сочетается с овощами. Запеченный трубач – это вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол.
Ингредиенты: мясо трубача 500 гр., лук репчатый 1 шт., помидоры 2 шт., болгарский перец 2 шт., твердый сыр 100 гр., сметана 250 гр., соль по вкусу, перец по вкусу, масло растительное.
Лук и болгарский перец нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до появления у лука золотистого оттенка. Обжаренные овощи переложить в форму для запекания.
Трубача нарезать тонкой соломкой и выложить его поверх обжаренного лука и перца. Посолить и поперчить. Накрыть слоем сметаны.
Помидоры нарезать кружочками и выложить на сметану.
Сыр натереть на терке, присыпать им блюдо и отправить на 15 минут запекаться в разогретую до 200 градусов духовку.
После того, как на сыре образуется запеченное корочка, блюдо готово. Приятного аппетита!
