Груша Конференц Израиль ~300г

Груша «Конференц» подходит для длительного хранения, а также может употребляться в пищу как в начале, так и в конце созревания. Ее сочная и хрустящая мякоть постепенно становится мягкой и маслянистой. А какой сладостью обладает этот плод! Не передать словами.
Чем полезны груши?
Этот фрукт — один из лидеров по содержанию клетчатки и пектинов, необходимых для улучшения перистальтики кишечника и поддержания его здоровой микрофлоры. Витамины С, К и фолиевая кислота участвуют в кроветворении и укрепляют стенки сосудов. В грушах также много минеральных веществ, особенно меди, бора и калия. Плоды не содержат аллергенов, их можно включать в детское меню, особенно в запеченном виде.

Груши в кулинарии

Лучше всего употреблять плоды в пищу в сыром виде или применять минимальную по времени тепловую обработку. Это позволяет сохранить наибольшее количество полезных веществ. Груша станет отличным ингредиентом фруктового салата и смузи. Кроме того, можно добавить ее в утреннюю порцию овсяной каши. Большое количество сахаров обеспечит энергией на целый день. Фрукт также хорошо сочетается с сырами и бальзамическим соусом. В запеченном виде станет изысканным гарниром к мясу, а при отваривании в очищенном виде в красном вине с анисом, гвоздикой и корицей — десертом, подходящим для любого торжественного случая.

Могут попадаться плоды разной степени зрелости.