Сердце говяжье замороженное ~ 850г
вес от 600г до 1,3кг, Мираторг, артикул 5245
Пищевая ценность на 100 г
не менее 16
Белки
не более 4
Жиры
100
кКал
Состав
Сердце говяжье
Характеристики
- Стандарт
- ТУ
- Состояние
- замороженный
- Вид мяса
- говядина
- Отруб / часть туши
- субпродукты
Срок годности, условия хранения
360 суток при температуре -18С
Страна
Россия, Брянская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.85 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 9212-460-00419779-07
Описание
Субпродукт первой категории замороженный
Сердце говяжье является субпродуктом первой категории благодаря своим питательными и вкусовыми качествами.
Полезные свойства продукта
Говяжье сердце содержит в себе очень ценные химические элементы, которые будут являться полезным дополнением к рациону каждого человека. Например, железо, цинк, марганец, йод, фосфор, кальций, магний, калий, натрий. Содержание железа в продукте в несколько раз больше, чем в мясе. Употребление говяжьего сердца способствует улучшению обмена веществ.
Способы приготовления
Продукт идеально подходит для приготовления завтраков из-за большого содержания белка. Так же с использованием сердца можно сделать много интересных и вкусных блюд – салаты, закуски, паштет, биточки, гуляш.
