4.5805

Устрица на половинке раковины 500г

сыромороженая, размер 65-77мм, Kaipara Oysters,  арт. 052921
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение8
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 362 разаИзображениедоставим сегодня
Все товары этого поставщика

1590

₽/0.5кг
О товаре
Вес0.5 кг
СтранаНовая Зеландия
Тип упаковкикартонная коробка
Пищевая ценностьбелки - 92г, жиры - 2г, углеводы - 4,5г
Энергетическая ценность72 ккал
СоставCrassostrea Gigas. Глазурь не более 8%
Условия хранения24 месяца при температуре -18С и ниже

Устрицы являются морским деликатесом, имеют морской запах и нежное солоноватое мясо. Обычно для раскрытия полного вкуса морепродукта его употребляют в охлажденном виде и сбрызгивают лимоном.
Мясо устриц содержит в себе большое количество белка, углеводов, витаминов группы В и минеральных веществ.
Устрицы можно употреблять в сыром виде, но также их можно проварить, прожарить или запечь в духовке.

Рекомендации по приготовлению:

  • для достижения наилучшего результата и сохранения натурального вкуса, устрицы следует размораживать постепенно.

Размораживание: оставить накрытыми на ночь в холодильнике при температуре от 0С до +2С.

  • После размораживания употребить в тот же день.
  • Потенциальный срок хранения охлажденного продукта 2-4 дня при температуре от 0С до +2С.

Перед подачей на стол сбрызнуть раствором соленой воды* для усиления свежего морского вкуса.
*Смешайте 1 литр питьевой воды с 5 чайными ложками морской соли, пропорции можно изменить по вкусу.

Читать далее